Gérant de succursale

Le siège social de Freshslice Pizza recrute un gérant de succursale pour son établissement de Hamilton situé au 1241 Barton Street East.

Le gérant est responsable de l'ensemble des opérations du restaurant assigné et doit gérer l'établissement avec une mentalité de propriétaire-exploitant. Le poste couvre la qualité des aliments, le service à la clientèle, la dotation, la formation, le contrôle des coûts et le développement des ventes locales.

Principales responsabilités :
• exploiter le restaurant conformément aux manuels, directives et formulaires Freshslice;
• embaucher, former, superviser et reformer les employés au besoin;
• contrôler les coûts de nourriture, papier, produits chimiques et main-d'œuvre selon les cibles de Freshslice;
• promouvoir le restaurant auprès des écoles voisines, organismes publics, entreprises locales et événements communautaires;
• faire progresser les ventes moyennes grâce au marketing local;
• collaborer avec le siège social et les techniciens pour régler les problèmes d'enseigne, d'équipement et d'exploitation.

Le gérant doit offrir un leadership concret et maintenir les standards de l'entreprise dans l'ensemble du restaurant.

Freshslice exige de l'expérience en travail et en gestion dans un restaurant à service rapide, de solides compétences de communication écrite et verbale en anglais, un engagement minimal de 40 heures par semaine et l'adhésion aux systèmes d'exploitation et de formation de l'entreprise. Le gérant doit adopter une approche entrepreneuriale et prendre la direction du restaurant; résider à environ 30 minutes ou moins du restaurant est préféré. Un an d'expérience en gestion de restaurant est requis et un an d'expérience en pizzeria est préféré.

Poste permanent à temps plein, en personne au 1241 Barton Street East, Hamilton, ON. Rémunération publiée : 50 000 à 80 000 $ CA par année. Les avantages affichés comprennent les soins dentaires, l'assurance maladie complémentaire, les congés payés et les soins de la vue. Freshslice mentionne également une prime annuelle de rendement et d'autres incitatifs de référencement liés aux franchises ou emplacements; ils sont distincts du programme public de référencement de candidats relié dans RBB.